Category Archives: 阿九炼厨

甜酒酿

在中超发现有酒曲卖,兴冲冲买回来试验做甜酒酿,居然成功了! 这两天每天早上吃酒酿 … 继续阅读

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野韭菜季节

又到了野韭菜成熟的季节,我们专门去后山上采,连珈米也兢兢业业地采了不少。 小山坡 … 继续阅读

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元宵

今年元宵节不知道为什么特别想吃芝麻馅的汤团,要知道小时候可是最讨厌芝麻馅的! 也 … 继续阅读

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除夕之黑暗料理

还有比我更乌龙的么?我一直以为31号周五才是大年三十,网上和朋友一聊才知道就是今 … 继续阅读

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茱丽的手册

今年我的圣诞礼物是一本厚厚的菜谱:《茱丽的手册》。 《茱丽的手册》首先是一档法国 … 继续阅读

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粽子、芒果虾仁卷、紫米露汤丸

端午节(6月23日)快到啦,今年比较勤快,早早就包了粽子犒劳自己。 腌好20块猪 … 继续阅读

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Un dîner presque parfait

今年圣诞由我主厨,打造完美的圣诞大餐。 Cette année le repas … 继续阅读

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咖喱角

自从日本邻居Mieko教我怎么包咖喱角之后,我就常常拿它来招待客人,咬一口脆脆的 … 继续阅读

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好吃的黄玫瑰

前两天在网上看到别人做的黄玫瑰馒头,好漂亮啊,于是自己也来试试,成品: Il y … 继续阅读

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柠檬蛋白派

最近跟柠檬干上了。。周末跟家属一起去菜场,鱼贩先生又送了个柠檬,家属说:“就是这 … 继续阅读

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