7年之痒的提拉米苏

今天是家属的生日,也是咱们俩的7年之痒纪念日。
结婚挑在他生日这天,我就有理由不给他准备生日礼物了:“想要生日礼物?那我的结婚礼物先拿来!”是不是有点无赖啊?哈哈~~~

最近水果慕斯蛋糕做得多了点,大家都开始审美疲惫了,我打算给他做个提拉米苏。
好几年没做提拉米苏了,当年刚来法国的时候做过几次,但总不成功——都怪那时不知道蛋白打发之后搅拌要用轻轻地切法,每次都是大力打圈圈搅拌,结果成品总是呈流质。
家属最爱提拉米苏,上次sisi妈带着提拉米苏来我家,把他给开心的!今天就满足一下他小小的心愿吧!

本来打算得好好的,上午去超市买材料,做好放进冰箱,等他晚上下班回来吃完饭再端上桌给他个惊喜。
结果我前脚刚跨进家门,他后脚电话就到了:“你们出门啦?我刚才电话打了没人接。”
“唔~~~是啊,我去买电话卡了,结果买了一堆东西就是忘了电话卡!”
“啊,你真牛!对了,我手头活干完了,今天可以回去吃中饭!”
我心里叫苦不迭,嘴里不动声色:“好的,那你快点回来,我准备中饭去了!”

放下电话,我赶紧抱出咖啡机烧咖啡——家里都不喝咖啡,只有客人来时才用的。匆忙扫一眼说明书,放上咖啡开煮(好象水放多了点?汗。。)
然后打鸡蛋、搅拌奶酪。。。珈米还在边上捣乱,时不时小勺子挖过来偷吃!
等我做好,家属还没到家。
快,提拉米苏包好藏到冰箱角落里。
快,洗好咖啡机擦干,放进纸板箱。
快,搅拌机也清理擦干、收进橱柜。
快,桌上打扫干净,不留一丝痕迹。
快,窗户打开可别让他闻到咖啡味。
快,把电脑上提拉米苏的页面关掉。
快快,珈米嘴边的奶油得赶紧擦掉!

等家属进门时,我正在灶台前煮面条呢!
“回来啦?面条马上就好了。。。”女人淡淡地说。

晚餐:

C’est l’anniversaire
de Steph, mais aussi l’anniversaire de nos sept ans de mariage.
J’ai fait exprès de choisir ce jour pour nous marier, comme ça quand il me
réclame son cadeau d’anniversaire, je pourrai toujours rétorquer, « Et mon
cadeau de mariage ? » C’est malin non ? lol
En ce moment j’ai fait pas mal de gâteau a la mousse de fruits, et tout le monde s’en
lasse un peu. Cette fois, je vais faire un tiramisu.
Ça fait un bail que je n’ai pas fait un tiramisu. Quand je venais d’arriver
en France, j’en ai fait quelques fois, et je n’ai pas réussi. Le problème
venait de la façon d’incorporer le blanc d’œufs, comme je ne savais pas qu’il
fallait faire doucement pour éviter que le blanc retombe, du coup le résultat
était toujours un peu liquide.
N’empêche, le
tiramisu reste le dessert favori de Steph. Quand ma copine, maman de Sisi a emmené
un tiramisu comme dessert chez nous, il était ravi. Je vais quand même faire un
peu d’effort alors…
J’ai tout bien planifié, j’irais acheter les ingrédients ce matin, je le préparerais
dans la journée et mettrais au frigo, ce soir je le sortirais du frigo pour lui
faire la surprise ! Mais tout ne s’est pas passé comme prévu…
A peine arrivée après les courses, le téléphone a sonné, c’est lui.
– Allô ? Vous êtes sorties ? J’ai appelé tout à l’heure.
– Euh ouiii, on est allé acheter la carte téléphone et j’ai acheté plein d’autres
choses sauf ça !
– Ah bon ? Bravo ! Moi j’ai fini ce matin, je vais pouvoir rentrer
manger le midi.
– Super, tu rentres vite, je vais préparer le repas… « Aïe mais comment je
vais faire ? »
Une fois le téléphone raccroché, je suis partie à la vitesse de la lumière.
J’ai sorti la cafetière que l’on utilise rarement quand il y a
des invités, j’ai parcouru rapidement la notice et j’ai préparé du café (J’ai mis un
peu trop d’eau peut-être ? Tant pis…)
Séparer les jaunes d’œufs, mélanger avec du mascarpone… Camille ne m’a pas
beaucoup aidé, au contraire, elle a essayé à plusieurs reprises de me piquer de
la bonne crème avec une cuillère (Miam miam… Pourquoi j’ai laissé trainer cette foutue cuillère ?)
Une fois fini, Steph n’est pas encore arrivé.
Vite, cacher le tiramisu dans un coin du frigo avec du papier alu dessus.
Vite, laver la cafetière et l’essuyer avec le torchon et le ranger dans son
carton.
Vite, laver le robot et ranger dans le placard.
Vite, nettoyer la table sans laisser de trace.
Vite, ouvrir la fenêtre pour changer l’air sinon il va sentir l’odeur du café.
Vite, fermer la page de la recette tiramisu sur mon ordi.
Vite vite, nettoyer la crème autour de la bouche de Camille !
Quand il arrive, j’étais en train de préparer les nouilles.
« Ca y est, t’es là ? Les nouilles seront bientôt prêtes ! »
J’ai dit calmement.

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47 Responses to 7年之痒的提拉米苏

  1. Eve说道:

    七周年快乐。祝福你们永远幸福!!!珈米妈你做的甜点真棒呀!!!

  2. 心不再飘零说道:

    好幸福的家属哦!!!祝他生日快乐!天天快乐!!!晚餐好精致,蛋糕也漂亮!对了,还要祝你们七周年快乐!!!

  3. liu说道:

    铜婚啦, 透着温馨哈, 尽在不言中.恭喜恭喜.

  4. YaYa说道:

    阿九你都可以去开甜品店了,那我一定是个好顾客,最爱甜点。每次看你做的蛋糕都流口水。结婚纪念日快乐!!祝你家属生日快乐!!

  5. mira说道:

    珈米妈做蛋糕的手艺不是一般的好,是超级的好!佩服啊!晚餐很诱人啊!搭配的很好!幸福的珈米的爸和小珈米!

  6. mira说道:

    阿姐,结婚纪念日快乐!

  7. 叶子说道:

    好浪漫哦!!!老公什么反应,无限甜蜜吧,真吊人胃口哦~~~

  8. 妩咪说道:

    快!提拉米苏的方子先上来;快,晚餐时老公反应如何?快,那个蛋白到底该怎么打。。。哈哈!

  9. A MOM说道:

    生日快乐!纪念日快乐!!! 长长久久! 我也很爱吃提拉苏米呢。。。你这晚餐也很诱人!好好象你学习。。。家属的反应还没汇报呢

  10. 秋天的叶子说道:

    vite, vite, vite! la recette de tiramisu! 珈米爸爸生日快乐! 珈米爸爸妈妈结婚七周年快乐! 太浪漫了,幸福就在字里行间。 祝阿九和家属恩恩爱爱每时每刻都幸福满满!

  11. Sailingstar说道:

    看把你幸福的。。。 家属看到提拉米苏时的惊讶和幸福更是尽在不言中哈。。。 祝昏了七年快乐。祝家属生日快乐。巧啊,跟俺家星星一天的呢。

  12. maggie说道:

    周年快乐!!!家属生日快乐!!!你真有心,还要搞惊喜,等你汇报家属的反应啊~~那个啥,做蛋糕这回事,俺是放弃了,慕斯蛋糕一次没成功,人比人。。。。。。。

  13. 大少爷说道:

    好诱人阿~~~

  14. .W说道:

    祝贺祝贺!模范夫妻啊!呵呵看着好诱人…….想象伽米爸爸开心甜蜜的样子,偶也咧嘴乐呢

  15. 甜豆说道:

    哈哈,笑S。。。 老公要不知道你是在做蛋糕的话,还以为你有外遇了呢,哈哈。你好像平时总是限制老公甜品的摄入的吧。今儿他可能敞开怀大吃了!生日快乐,还有7昏8素的快乐!

  16. apple说道:

    虽有对照版 但还是只能读懂上面的 哈哈

  17. 桃龙说道:

    祝你快乐! 那么诱人的TIRAMISU, 你都可以开精湛的小铺子啦,我是你的第一粉丝!

  18. 曦心相印说道:

    阿九好有心呀~~~~~~~~~~~~~祝纪念日快乐~~~~~~~~~~~不过,同意豆妈的话,你偷偷摸摸的那像什么似的,嘿嘿

  19. 敏儿说道:

    祝你家属生日快乐!祝纪念日快乐

  20. ying说道:

    生日快乐,纪念日快乐!阿九好有生活情趣啊!

  21. ECHO说道:

    真幸福啊!家属真幸福,帮他减肥是你,帮他增肥也是你哈哈!

  22. shaoyi说道:

    结婚周年快乐+家属生日快乐!蛋糕出场后怎样?赶紧揭晓一下。。。

  23. 玉斌说道:

    快乐快乐……Echo说的真经典啊

  24. 凯丽说道:

    很久没上网咯,最近可以用手机上来,就过来瞧瞧,我这不会做饭的嘛是提拉米苏啊!

  25. 阿九说道:

    哈哈,谢谢大家!俺紧张的心情真是不输外遇啊,看来这种刺激的事不太好干。。。。家属以为没有蛋糕了,端出来着实惊喜不小呢,嘿嘿!

  26. 嘉嘉希希说道:

    结婚周年快乐,家属生日快乐,你真是贤妻良母啊,你俩真是幸福的一对!!

  27. 旺旺顺顺说道:

    好丰盛啊这玩意我也做过.生日快乐

  28. lisa说道:

    Bon anniversaire! tu sais quoi on a presque même date , nous c’est six ans 😉

  29. Anna Wawa说道:

    新来滴,从女女妈那边做来串门滴,好多菜谱呀,好好学学。

  30. Alice说道:

    妳們的七年晚餐好好吃的樣子哦~ 蛋好漂亮! 主菜好美味的樣子!連米飯都擺得這麼有姿態~提拉米酥當然也是非常誘人的!祝家屬生日快樂! 妳們週年快樂!話說這幾天也是我們認識的第七年, 又是結婚滿一週年紀念日, 可是我們兩分開過, 一個在美國一個在英國, 這真是太慘了…

  31. 爱觉如兮说道:

    哇 周年快乐!!!生日快乐!!双喜临门啊!!!快了快乐快乐!!!!亲爱的 那个提拉米苏好诱人!!!!

  32. 曼谷说道:

    “回来啦?面条马上就好了。。。”女人淡淡地说。比对上面的7,8个“快快快”很是真实啊!!祝结婚周年快乐!!!!亲爱的珈米妈,我决定到时候直接先回里昂,把儿子放给婆婆他们然后周4在做火车去巴黎。你的火车是19号早上9点的是吗?我到时候就买和你一班的,我们可以一起走。你觉得怎样?!

  33. 小妇人说道:

    “回来啦?面条马上就好了。。。”女人淡淡地说。亲爱的,你可以写小说了,哈哈哈。。。家属生日快乐,你们也七年快乐哦!痒不痒阿?你还真是速度,这么快就能做好!

  34. xiaoyuan说道:

    我们结婚纪念日也是我的生日,我不划算啊,只有一份礼物……

  35. 子杰和妈妈说道:

    俺们今年也是痒的年。俺没你那个心思做提拉米苏。昨天心血来潮做了人生中的第一次蛋糕–香蕉蛋糕,当然是没有奶油,黄油的。味道吗,孩子爹吃的最多。俺是做好就不想吃了。祝年年快乐!

  36. 说道:

    周年快乐哦!!! 7年到了,真的有痒吗?我们明年就到了~~~ 嘻嘻~~我也想吃那个提拉米苏啊~~~~

  37. 说道:

    做得好漂亮,越痒痒越快乐。

  38. Gwen说道:

    贤妻良母美女阿九。。。

  39. 说道:

    原来你们的结婚周年也花落十月,跟俺们只差一星期,看来这个月份真是‘硕果累累’哈:D女人滴语气虽然“淡淡”,但食物上的精心已代表一切, 咱作为看客,也能身临其境感受到你家属滴幸福—– 七周年快乐啊,同志〜

  40. 阿九说道:

    谢谢大家啊!10月结婚纪念的人可真多呢,呵呵~~

  41. lee说道:

    你们结婚七年拉?祝你们永远幸福下去。这提拉米苏是我唯一拿手的东西,呵呵~~~

  42. Qian说道:

    迟到的生日祝贺和结婚纪念日祝福:永远都要这么幸福下去:)很少听你念叨家属的不好,也不觉得7年有痒哦。你可是我的方向标啊,全能选手. 我目前的任务就是如何修边幅,我家家属对我很多地方不满意,改天多交流交流哈

  43. 阿九说道:

    Haze:你在意大利那提拉米苏一定比我做得正宗多啦,嘿嘿!Qian:谢谢夸奖,大家一起努力哦!

  44. Lucy说道:

    才看到这篇,不好意思这迟到的祝福—-周年快乐,家属生日快乐!!7年真的痒吗?嗬嗬!!我老公也喜欢提拉米苏,可惜从来没有做满意过.

  45. 阿九说道:

    Lucy:还好不是很痒哈哈~~~男人好象都特别喜欢提拉米苏呢,怪不得中文叫“带我走”,多么柔情啊。。。

  46. Jenny桃花岛说道:

    哇,你们七年了^_^,将幸福进行到底^_^你太棒了,看着你做的食物才知道俺真是在忽悠俺家的几口,哈哈,一年四季吃那千年不变的菜谱,还好他们没有对比以为生活就是这样的。以后在你面前俺打死不做饭,即使来我家也要你下厨,谁叫你这么能干。

  47. 阿九说道:

    Jenny:你可别这样说啊。。。我知道每个主妇都有拿手绝招的,你那叫深藏不露啊!

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